【完熟新米5㎏】玄米のまま食べられる栃木県産コシヒカリ 玄米 精米無料【送料無料】

当農園のお米をご覧いただきありがとうございます。


この度はBASEにて初めて新米を売らせていただきます。


コンセプトは“自分が食べるためのお米”です。


ミネラルから考えた土作り、専用の養鶏所から取り寄せた有機肥料、井戸から直接引いた水など徹底的にこだわって作っています。


あり得ないほど農薬を使っていない上、使う農薬も可食部に影響がないものを厳選しています。（詳しくは一番上のブログを参照）


そのため稗などの雑草に侵食され取れ高が安定しないため、価格が変動する場合がありますがご了承ください。


しかし特に処理することもなく、ミネラル豊富な玄米のまま食べることができる仕上がりになっています！


玄米が苦手な方や作り置きをされることが多い方には、分づき米や白米がおすすめです。

・玄米
もみ殻を取り除いた状態のお米です。
糠（ぬか）層がそのまま残っているのでビタミンやミネラルが豊富です。
食物繊維が白米の約6倍含まれています。
触感はボソボソしているので、苦手な方は以下に紹介する分づき米がオススメです。
消化と吸収を良くするためによく噛んで食べる必要があります。

　　

・3分づき
糠層が30%削られた状態のお米です。
玄米に近いですが、表面が削られた分水分を吸収しやすいので玄米よりも食べやすくなっています。

　

・5分づき
糠層が50%削られた状態のお米です。
白米と比べてビタミンＥは2倍以上、ビタミンＢ1は4倍以上あります。
玄米と白米の中間なだけあり、玄米の香りと白米の触感を楽しむことができます。

　　

・7分づき
糠層が70%削られた状態のお米です。
お米の甘さを十分感じられます。
分づき米が初めての方はコチラがオススメです。
白米に比べてやや硬さが残りますが、その分食べ応えがあります。

　　

・標準
糠層が90%以上削られた状態のお米です。
一般的に食べられているお米がこれです。
ふっくらと炊きあげられたお米は香りも触感も最高です。

　　

・上白米
糠層を完全に取り除いた状態のお米です。
栄養価は他の分づき米に劣ります（ビタミンＢ1が玄米の5分の1、ビタミンＥは4分の1程度です）が、消化と吸収に優れ、見た目も触感も最高です。
ただし味が落ちるのも早いので、早めに食べ切るようにすると良いです。


精米は無料で受け付けますので、↓の【種類を選択する】からお選びください。


何か気になることがあればお気軽にお問い合わせください。


※注意点※
玄米の性質上、稀に未脱穀の状態のお米やもみ殻が混入する場合があります。
その場合は水で玄米をゆすぐ際にもみ殻が浮き出てくるので取り除いてください。
それも気になる場合は、玄米ではなくいずれか精米したものをオススメします。